RIASSUNTO

Riassunto delle ultime verdure estive in una piadina. I prodotti d'autunno sono alle porte...

Piadina fatta in casa ripiena di formaggio squacquerone, melanzane grigliate, peperoni arrostiti, cipolla di tropea al cartoccio, salsa di pomodoro butalina con erbe aromatiche, basilico. Olio evo, aceto balsamico bianco, sale e pepe.