TORTA DELLA NONNA

Oltre alle preziose ricette scritte in corsivo tremolante su vecchie agende e tramandate di generazione in generazione dalle nostre nonne, dovremmo imparare a praticare l'arte della pace e della mitezza che le contraddistingueva. Gli ingredienti non ce li hanno indicati sui ricettari ma il loro esempio, insieme ai racconti del periodo vissuto in guerra, devono insegnarci a non dimenticare...

Frolla al limone ripiena con crema pasticciera alla vaniglia. Pinoli e mandorle tostate.
Zucchero a velo.