LA PECORA, LA CAPRA E LA NOCCIOLA.

LA PECORA, LA CAPRA E LA NOCCIOLA.

Beee, Meee e scrunch. 

Il riassunto di un piatto, a mio parere, perfetto.. Buon appetito!

Risotto in brodo di pecora al formaggio caprino, porro, nocciola tostata ed erbe aromatiche.