UN PO'A ME, UN PO' A TE
In assenza di amici per via dell'isolamento, condivido qualche birra col maiale in padella rivisitando un'antica ricetta belga. La Carbonade.
In assenza di amici per via dell'isolamento, condivido qualche birra col maiale in padella rivisitando un'antica ricetta belga. La Carbonade.
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| UN PO' A ME, UN PO' A TE Carbonade alla fiamminga. Carne di maiale, birra scura, burro, cipolla, zucchero di canna, farina, aceto, senape, timo, alloro, sale, pane di segale. |
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