PAUSA

DIPLOMAZIA

Bisogna essere diplomatici anche con l'insalata.
Per farla bene si dovrebbe mettere tutto al posto giusto equilibrandone sapori e condimenti.

DIPLOMAZIA
Insalata mista.
Base di salsa yogurt al limone, cipollotto e curcuma.
Olive nere, lingua di suocera, indivia, carote, manigotto, mais cotto al vapore, uva sultanina, arancia rossa, peperone ed aloe essiccati, cedro candito, semi di sesamo e girasole, formaggio brie.
Gocce di balsamo di fichi, olio evo e sale.