CONTRASTIAMO
Dolci contrasti...Perché ho capito che un dolce non è mai abbastanza dolce senza un tocco d'amaro e di salato.
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| CONTRASTIAMO Mostaccioli con mosto cotto su crema di cachi e zucchero a velo. Mandorle tostate, scaglie di cioccolato fondente al sale, scorza di arancia caramellata, menta e fiori eduli essiccati. |
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