IL NONNO
"Se Dio avesse voluto che seguissimo le ricette, non ci avrebbe dato i nonni".
Modificando la ricetta a mio gusto, seguo le tracce e gli insegnamenti del nonno che da "lassù" sarà contento di veder rinnovata la sua tradizione.
"Se Dio avesse voluto che seguissimo le ricette, non ci avrebbe dato i nonni".
Modificando la ricetta a mio gusto, seguo le tracce e gli insegnamenti del nonno che da "lassù" sarà contento di veder rinnovata la sua tradizione.
 |
| IL NONNO Maiale in umido cotto con olio, aglio, vino bianco, castagne, albicocche e prugne secche. Aromi (rosmarino, origano, salvia, timo, peperoncino, curcuma e cannella). Letto di crema di pane secco. |
Commenti
Posta un commento