TUTTO TORNA
Stranezze ed abbinamenti estremi in un piatto rischioso dove...tutto torna!
Stranezze ed abbinamenti estremi in un piatto rischioso dove...tutto torna!
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| TUTTO TORNA Filetto di trota marinata, cotta in piastra con scaglie di formaggio (frue) e pistacchio. Contorno di finocchi e cachi saltati in padella al vino bianco, spolverati con pangrattato ed infine gratinati. |
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