GROVIGLIO
Un po' di avanzi di una cena vengono trasformati per creare, nel giorno seguente, un groviglio di aperitivo improvvisato ma di tutto rispetto. Un sapore avvolgente con un'ottima semplicità di preparazione.
Un po' di avanzi di una cena vengono trasformati per creare, nel giorno seguente, un groviglio di aperitivo improvvisato ma di tutto rispetto. Un sapore avvolgente con un'ottima semplicità di preparazione.
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| GROVIGLIO Costine sbollentate e saltate in padella con olio evo, olio all'aglio, sale e pangrattato. Pancetta croccante cotta in padella. Scaglie di pecorino. |
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