PANIS AC PERNA
«Che te magni?»
«Pane, marescià!»
«E che ci metti dentro?»
«Fantasia, marescià!!»
Pane integrale alle noci tostato al burro con ritagli di pecora insaporita con olio, aglio, prezzemolo e cotta alla piastra, casu martzu e grani di senape. 

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