TRASCURATA

E' uno dei più antichi legumi coltivati dall'uomo. Tollerante alla siccità, ricca di proprietà e di benefici per il nostro corpo, la lenticchia è da sfruttare al meglio...non solo a Capodanno.


TRASCURATA
Lenticchie stufate con verdure, cuore di bovino e pancetta di suino. Peperoncino ed erbe aromatiche.

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