PAUSA

NON MI SPOSTO

Si narra che il conte della città di Sandwich John Montagu IV, essendo malato di gioco, per evitare di spostarsi dal tavolo ed abbandonare la partita, chiese al cameriere di creargli un pasto sostanzioso da consumare in modo veloce e con una sola mano in modo da usare l'altra per tenere le carte. 

In particolare avrebbe voluto avere delle fette di carne di manzo tra due fette di pane.

E' da qui che partì l'idea che prese piede dapprima nella città di Sandwich tra gli amici di John ed in seguito si espanse in tutto il mondo lasciando spazio alla creatività di ogni cuoco.

NON MI SPOSTO
Sandwich con melanzane grigliate al prezzemolo ed olio all'aglio, fettine di manzo marinate e cotte alla griglia, valeriana e stilton inglese.