FINCHE' LA BARCA VA...

Un viaggio tra gli agrumi della Sicilia, il finocchietto selvatico Sardo, il salmone dell'Atlantico, l'olio Toscano e...finchè la barca va, lasciamola andare.

FINCHE' LA BARCA VA...
Foglia di finocchio con salmone marinato agli agrumi, maionese di soia e finocchietto, tocchetti di arancia, olio evo ed aromi.

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