MARIPOSA
"Cozza"...chi l'ha detto che sei brutta?!
Bella tra le belle ti posi sul mondo portando vita e colore per ciò che sei e che porti dentro.
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| MARIPOSA Cozza al verde su trancio di verdesca e gambero in piastra, sfumati con salsa di soia ed immersi in una zuppetta di cicale, gamberetti, calamaretti, zenzero, salsa di soia, asparagi di mare, scalogno, carota, peperoncino, germogli di soia, pepe e prezzemolo. |
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